牛肉 セロリ 竹の子 の春雨炒めの画像

Description

シャキッと麻婆春雨風

材料 (3-4人分)

二本
竹の子水煮
一個
100〜200gお好みで
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1-2
オイスターソース
大さじ1-2
お湯
2カップ
大さじ1
ウェイパー
小さじ2
豆板醤
お好みで

作り方

  1. 1

    牛肉、薄切りにしたセロリと竹の子を炒める。

  2. 2

    調味料を全部合わせ混ぜてから、1へ投入
    そこへ春雨も投入
    春雨がスープをすって、しんなりしたら完成(^.^)

コツ・ポイント

水じゃなくてお湯を混ぜて下さい

このレシピの生い立ち

牛肉とセロリの炒め物をよく作るんだけど、子供がどうしても春雨入れてぇ と言うので 作ってみました
レシピID : 2254625 公開日 : 13/06/12 更新日 : 13/06/12

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