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赤飯

レシピID:225490
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圧力鍋さえあれば簡単につくれちゃいます。

材料 ( 2人分 )

もち米 2合
小豆
適量(ひとつかみ位)
360cc(茹で汁も含む)
ごま塩 少々

1

小豆は5分くらいしたゆでしておきます。

2

圧力鍋にもち米としたゆでした小豆と水(小豆の茹で汁も入れてください)を投入してシューっと圧力がかかり始めてから3分加熱してください。

3

3分経過したら火を消して13分そのまま蒸らしてください。

4

写真

13分経過したらごま塩をふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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このレシピの生い立ち

公開日:05/11/10

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