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レシピID :225490

赤飯

赤飯
圧力鍋さえあれば簡単につくれちゃいます。

材料 ( 2人分 )

もち米
2合
小豆
適量(ひとつかみ位)
360cc(茹で汁も含む)
ごま塩
少々

1

小豆は5分くらいしたゆでしておきます。

2

圧力鍋にもち米としたゆでした小豆と水(小豆の茹で汁も入れてください)を投入してシューっと圧力がかかり始めてから3分加熱してください。

3

3分経過したら火を消して13分そのまま蒸らしてください。

4

写真

13分経過したらごま塩をふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/11/10

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