マーボー豆腐
レシピID:225537
☆
材料 （ ４人分 ）
| 豚ひき肉 | １２０ｇ |
| 豆腐 | ２丁 |
| にんにく(みじん切り） | |
| １片 | |
| しょうが(みじん切り） | |
| １片 | |
| 長ネギ(みじん切り） | |
| 1/2本 | |
| ガラスープ | １００cc |
| 醤油 | 大３ |
| 砂糖 | 小２ |
| 豆板醤 | 好みの量 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
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1
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にんにく・しょうが
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2
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ひき肉→ネギ
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3
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ガラスープ、醤油、砂糖、豆板醤
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4
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豆腐
-
5
-
水溶き片栗粉
コツ・ポイント
☆覚書です☆
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/10
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