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(25品)
レシピID :225560
ノンオイル★ノンバター★チョコバナナマフィン
バターも油も使わないローカロリーのマフィンです♪使用した動物性の食材は卵２個だけです。
材料 （ 8個 ）
●薄力粉
100g
●B.P.
大さじ１弱
●ココア
30g
☆卵
2個
☆砂糖
70g
バナナ
2本
豆乳
50cc
ラム酒
大さじ1と1/2
バニラエッセンス
適量
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1
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●を合わせて振るっておきます。
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2
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☆をよーく泡立てます。泡立て器の高速で、白っぽくなり、垂らしてリボン状になるまでしっかりと♪
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3
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バナナは潰しておきます。
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4
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2に潰したバナナ、豆乳をいれて軽く混ぜます。
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5
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４に振るった粉をいれて、さっくりまぜます。ラム酒とバニラエッセンスも忘れずに♪
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6
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マフィン型か紙カップに5の生地を入れます。９分めくらいが良いです。
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7
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200度に熱した電気オーブン（ガスの場合は１８０度くらいで大丈夫かも）で１５ー２０分焼きます。竹串でさして生地が付かなくなるまでです★
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8
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粗熱をとって、召し上がれ★
粉砂糖をふってもよさそう♪
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