ホワイトチョコとクルミのビスコッティ

薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖をボールに入れてホイッパーで軽く混ぜる。

細かく切ったホワイトチョコとクルミも入れて混ぜる。

卵黄を落として、ゴムベラでざっくり混ぜる。

ビニール袋に入れて固める。厚さ1cmくらいに伸ばして、そのまま冷蔵庫で20分寝かす。

包丁で切り分けてクッキングペーパーを敷いた鉄板に乗せて、180℃に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり♪