•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :225754

温野菜に合うピーナッツソース

キャベツに合います!生春巻のタレにも。茹でたての韓国うどんと和えても美味でした♪

材料 ( 1カップ強 )

ピーナッツバター
1/2カップ
1/4カップ
醤油
大さじ2
チリペースト
小さじ山盛り1
ゴマ油
小さじ1
生姜すりおろし
ひとかけ分
ハチミツ
大さじ1弱(好みの量)
小さじ1/2
カノーラ油
1/3カップ

1

カノーラ油以外をフープロかブレンダー(ミキサー)で混ぜる。回っている状態で、カノーラ油をゆっくり加えていく。

2

甘みを確かめて、足らなければハチミツを足す。

コツ・ポイント

カップはアメリカ仕様。ピーナッツバターは無糖・無塩のもの。チリペーストはSambal Oelekを使っています。豆板醤とかでも大丈夫だと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/11/12
雑誌で見つけたものをアレンジ

このレシピが登録されているカテゴリ