温野菜に合うピーナッツソース
レシピID:225754
キャベツに合います！生春巻のタレにも。茹でたての韓国うどんと和えても美味でした♪
材料 （ 1カップ強 ）
| ピーナッツバター | 1/2カップ |
| 酢 | 1/4カップ |
| 醤油 | 大さじ2 |
| チリペースト | 小さじ山盛り1 |
| ゴマ油 | 小さじ1 |
| 生姜すりおろし | ひとかけ分 |
| ハチミツ | |
| 大さじ1弱（好みの量） | |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| カノーラ油 | 1/3カップ |
-
1
-
カノーラ油以外をフープロかブレンダー（ミキサー）で混ぜる。回っている状態で、カノーラ油をゆっくり加えていく。
-
2
-
甘みを確かめて、足らなければハチミツを足す。
コツ・ポイント
カップはアメリカ仕様。ピーナッツバターは無糖・無塩のもの。チリペーストはSambal Oelekを使っています。豆板醤とかでも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/12
雑誌で見つけたものをアレンジ
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント