
ビスケットをビニール袋に入れ叩いて砕く。
バターをレンジで溶かし①にいれよく混ぜ合わせ、そこが抜けるケーキ型に敷き詰めグイグイとしっかり固める。
クリームチーズを適当な大きさに切り分け、レンジで(600w)で1分程度暖め泡だて器で更に柔らかくなめらかによく混ぜる。
③に砂糖を3回に分けていれよく混ぜ合わせ生クリームをいれて更によく混ぜ充分になめらかにする。
④にレモン汁をいれよく混ぜ、②の土台にいれ、表面を平らにする。
冷蔵庫で半日冷やして出来上がり♪
★ブルベリーソース★
深めの耐熱容器にブルーベリーとグラニュー糖をいれレンジで7~8分加熱し、よく冷まして冷蔵庫で冷やす。
07/04/17
おいしくってよかった~^^ゼラチンなし万歳\(^o^)/
07/04/06
とろけてるぅ^m^私も経験ありです。でも、いけますよね☆
07/04/02
好評でよかった~^^自然解凍とはグットアイディアですね♪
07/03/30
ラズベリーですか~^^ソースもラズベリーかな?おいしそ^m^
07/03/28
ん~~ソースがトロ~っとおいしそ~(^O^)♪
07/03/13
彼に作ってもらったの?すっご~い\(◎o◎)/うらやまし~
07/03/05
ん~~^^ベイクドも一緒にもらったお友達がうらやまし~♪
07/02/22
これを作ってもらった、ママと息子さんがうらやますぃ~^^
07/02/20
かわい~^m^大好評でよかったです^^また、是非作ってね♪
07/02/18
おいしく出来てよかったです~^O^また、作って下さいね♪
07/02/15
チーズの方はバッチリ☆またリベンジのつくれぽ待ってます!
07/02/15
大好評でよかったです~(^O^)ソースがおいしそう~♪
今日のおやつにこちらのレシピ使わせていただきました♪
カッテージチーズ入りのあっさりクリームチーズなので、単純にクリームチーズを味わいたくて、土台なし、カップで冷やしました。
クリームチーズの方をちょい甘にしたので、酸味がきいたジャムをソース代わりに。
と~~っても美味しかったです☆
ゼラチンも使わずトロトロ~
製作時間も10分くらい??
主婦のお助けレシピ、ありがとう~~☆
彼からのリクエストでレアチーズケーキが食べたいとの事だったので、
検索をしていたら、こちらのレシピを見つけたので、今日作る予定です(^^)
質問なのですが、バターは無塩でしょうか?普通の有塩バターでも大丈夫ですか?
あと、レモン汁はポッカでも作れますか??
コメントありがとうです。
浜っ子さん。
カッテージチーズ入りのクリームチーズかぁ~。
どんなお味なんだろ・・・(興味津々)
とっても簡単で・・・ごめんなさ~いって感じですが・・・
お味は結構本格でしょ?^m^
また、是非作って下さいね。
ふうにんさん。
ごめんなさい・・・間に合わなかったよね・・・(TOT)
バターは
どちらでもいいと思いますが・・・私は有塩バターで作ります。
レモン汁は、ポッカでもOKですよ。
でも、レモンを絞ったほうが、よりおいしいですよん^^
レモン汁のことはよく見たら書いてありましたね(^^;)ごめんなさい。
なので、レモンを絞って、バターも有塩で作りました♪
とってもおいしかったです!しかも簡単に作れちゃいました。
彼もおいしいと言ってくれたし、大満足です。ありがとうございました!!
よかった~~~(TOT)
彼もおいしいって言ってくれて・・・ほんとに良かった^^
今度作った時は、つくれぽお待ちしてますね~~♪
バレンタインにこちらのチーズケーキ作らせて
いただきました。
主人にも義両親にも大好評でした。
簡単で美味しいレシピありがとうございました。
ブログに紹介させていただいたので、不都合等
ありましたら連絡ください。
http://plaza.rakuten.co.jp/kakera518/
素敵なつくれぽ、ありがとうございます♪
ブログに紹介していただいてありがとうございます(^・^)
うれしいかぎりでございます。
朝、作って・・・夜に・・・って私もよくやります(笑)
ちょうどいい感じで仕上がるんですよ(^O^)
べリーミックスのソースがとってもいいですね^^
今度、作ってみます~(*^^)v
食べてもらった友人たちには大好評で特に母が大絶賛!お店で使いたいからまた作ってくれと頼まれるほどでした、今度、つくれぽしたいと思ってます。
お母様はお店をされてるのね?なんのお店だろう・・・大絶賛していただいてうれしい限りです^^
今度は、つくれぽ・・・お待ちしてますね~。
もうチーズケーキが大好きで大好きで・・・
ryumama7 さんのレシピ作らせて頂きました(*゚∀゚)ゞ ♪
作り始めてから10分位で出来上がり、アトは冷やすだけ!!
簡単なのに、凄く美味しい!!
もう最高です(*´Д`*)
素敵なレシピをありがとうございました♪
ブログの方でも紹介させて頂いたのですが・・・
ご都合が悪いようでしたら、おっしゃって下さい・・・☆