
| じゃがいも | 中1個(80g) |
| 小麦粉 | 大さじ1.5 |
| ウインナ- | 2~3本 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/3 |
| 水 | 大さじ1~2 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| ケチャップ | 好みで |
じゃがいもは芽と皮を取り除き、水でぬらしてラップでフワッと包み、レンジで3分半~4分加熱する。
熱いうちにマッシュする。
小麦粉・塩・ベーキングパウダー・砂糖を加えて練り混ぜる。
水を少しずつ加えて耳たぶくらいの柔らかさにする。
ウインナーを10等分にして1で包み、丸く形成する。
170度の油できつね色になるまで揚げる。
揚げたてに塩少々を振り掛ける。
ケチャップをつけて召し上がれ♪
食感がたこ焼きっぽかったので、たこ焼きバージョンも作ってみました。
生地にすこし液体だしの素を加えて、更にたこ焼きっぽくトッピングを♪
ふにちょさん作。真ん丸でとっても可愛く揚がってますネ♪
レシピID: 231303 にて紹介して下さってます。感謝です~m(_ _)m
つくしぐみさん作。チーズと、アレンジでベーコン入り!!すっごく美味しそうです♪レシピID:230631でも紹介して下さってます。感謝です!
コリーデ-ルさん作。こんがりととっても美味しそうに揚がってます♪レシピID:234619にて紹介して下さってます。感謝~!!
myukittyさん作。「想像以上に美味しかった」と嬉しいコメントいただきました!レシピID:229885でも紹介していただいてます。感謝です!
09/12/24
お子様達にも気に入っていただけて嬉しい!ありがとうございます
09/05/30
リピ嬉しいです~!アレンジも美味しそう!!ありがとうです♪
08/12/10
こんがりでとっても美味しそう!!ありがとうございます♪
08/07/21
お子様達に気に入っていただけて嬉しい(*^^*)
08/06/12
娘さんにも気に入っていただけたみたいで嬉しいです♪ありがとう
07/10/24
気に入っていただけて嬉しいです☆美味しそうに揚がってますね♪
07/08/07
作っていただけて嬉しいです!いくらでも食べちゃって下さい♪
07/07/02
リピ宣言嬉しいです~(*^-^*)ありがとうございます!!
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ありゃ~(>o<)失敗しちゃったんですね。。。
コロッケなんかと同じで急に油の温度が下がっちゃったからかな???
次回は是非ジャガイモをレンジで・・・からやってみてください^^
コメントありがとうございました♪