マヨ無し和風ポテサラ☆ヘルシー簡単お弁当
Description
本掲載&100人話題入&Wカテゴリ&ニュース掲載&180れぽ有難う
塩昆布で美味
包丁いらず調理(レンチン5分除)3分内
塩昆布で美味
包丁いらず調理(レンチン5分除)3分内
材料
(3人分)
中2こ(250g)
大さじ1
☆酢
小さじ2
大さじ3
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溶いておく↓(手順2参照)★味噌入れすぎは味噌臭くなるので注意
*味噌
小さじ1弱
大さじ1
■
仕上げ↓
すりごま
たっぷり
■
2014/10/25トップ写真差替えました
作り方
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1
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ジャガイモは丸ごとレンジでチン♪
(600Wで5分)
☆皮を剥きたい方⇒レンチン後
簡単に剥けます♪
私は食べちゃう笑
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2
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*の調味料をポリ袋に入れ、指で揉みながら完全に(←重要)溶いておく♡
この溶き方が一番早く確実だと思います♪
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3
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ジャガイモがフォークがすっと通る柔らかさになったら、フォークでつぶす♪
熱いうちに☆酢を加え混ぜ、☆牛乳も加え混ぜる♪
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4
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3に、2の味噌牛乳と塩昆布を加え、よく混ぜる♪
すりごまもたっぷり混ぜる♪
お好みで塩コショウで味を整え、できあがり♪
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5
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「簡単ポテトサラダ」人気検索
2,812品中
2位ランキング
ありがとうございます♡
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6
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2014/3/6
「困った時のすきまおかず」カテゴリにも掲載されました♡
ありがとうございます♡
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7
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2013/11/5
「ポテトサラダ」カテゴリに掲載されました♡
ありがとうございます♡
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8
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2014/6/24クックパッドニュース
「本当に美味しい究極ポテトサラダの作り方」
に掲載されました。
有難うございます
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9
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10
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2014/3/3新星出版社「クックパッドのおいしいお弁当レシピ」本の51ページに掲載されました♡ありがとうございます♡
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11
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2014/4/5クックパッドニュース
「新じゃがで作りたい!ヘルシーポテトサラダ」に掲載されました♡ありがとうございます
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12
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マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡
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13
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ぜひマイキッチンものぞいてみてね♪
(●^o^●)
簡単時短レシピ多♡
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コツ・ポイント
味噌を牛乳に溶く際は、ぜひポリ袋でやってみてね♪ストレスフリーだよ♡
ジャガイモをつぶすときはできるだけ手早く頑張って♪
モクモクファームの大人気レストランのポテサラが皮ごと混ざってたので、それ以来、私は皮をむかなくなりました(笑)
ジャガイモをつぶすときはできるだけ手早く頑張って♪
モクモクファームの大人気レストランのポテサラが皮ごと混ざってたので、それ以来、私は皮をむかなくなりました(笑)
このレシピの生い立ち
朝、息子のお弁当に入れるご飯が足りなくなり、
(代わりに)ポテサラを作ろうとしたら、まさかのマヨネーズ切れ(笑)!
マクロビのマヨを思い出し、ある調味料で急いで作ったのですが、好評だったので♪
私は無調整豆乳で作りますが、とてもおいしいよ♡
(代わりに)ポテサラを作ろうとしたら、まさかのマヨネーズ切れ(笑)!
マクロビのマヨを思い出し、ある調味料で急いで作ったのですが、好評だったので♪
私は無調整豆乳で作りますが、とてもおいしいよ♡