«*chocoholic*のレシピ (5品)
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超簡単☆クリームプリン

レシピID:226420
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生クリームはいりません！家にいつもある材料だけで作るので、思い立ったときにすぐ作れる、簡単圧力鍋レシピです。

*chocoholic* *chocoholic*

材料 （ ４ケ分 ）

■ ＜カラメルソース＞  
水 大さじ１
砂糖 大さじ２
お湯 大さじ２
■ ＜プリン＞  
牛乳 ３００ｃｃ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２ケ
コーヒーミルク ４ケ

1

＜カラメルソース＞
小鍋に砂糖と水を入れて火にかけます。
しばらくほおっておくと色づいてくるので、混ぜながら加熱します。

2

焦げてきたら火からおろし、お湯を一気に入れて混ぜます（はねます！注意！）
熱いうちにプリンの型に入れます。

3

＜プリン＞
鍋に牛乳と砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで加熱します。（砂糖が溶けたらＯＫです。加熱しすぎないように）

4

割りほぐした卵を３に入れて混ぜます。

5

５を裏ごしを通してプリン型に静かに注ぎます。

6

圧力鍋に５を入れ、圧をかけて１分、その後そのまま放置します。

7

圧が下がり、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

8

食べるときに、コーヒーミルクをかけるとひとあじ違います！

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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公開日：05/11/15

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