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レシピID :226438

簡単 おいしい もんじゃ(カレー、たらこ)

簡単 おいしい もんじゃ(カレー、たらこ)
たらこのパスタソースやタラのおつまみを使っておいしいもんじゃ作ってみました(^。^)

材料 ( 1回分 )

小麦粉
30g
ウスターソース
25g
250g
キャベツ
100g
ベビースターラーメン
1袋
薄いモチ
2枚ほど
天かす
適当
小エビ
適当
カレー粉
少々
タラのおつまみ
適当
たらこのパスタソース
1袋
スライスチーズ
1枚

1

写真

ボールに水、ウスターソース、小麦粉を入れだまにならないよう混ぜる

2

写真

ノーマルの場合は1の中に細かくしたキャベツ、ベビースター、刻んだタラのおつまみ、天かす、小えびを入れる
カレー味はさらにカレー粉と小さくしたチーズ、刻んだモチを入れ、たらこベースのときはパスタソースとチーズを追加し、よく混ぜる

3

ホットプレートを200度に設定し、薄く油を引いたら
具材のみ炒める

4

写真

キャベツがしんなりしてきたら、ドーナツ状に寄せ、真ん中に生地の半分を流しいれる

5

生地がブツプツしてきたら、へらか箸で8の字状に混ぜ、残りの生地も入れる

6

写真

煮えてきたらドーナツの外側から内側に混ぜ、生地と具材を良く混ぜあわし、薄く広く延ばしていく

7

端がパリッとしてきたらOK。専用のこての裏側に引っ付けながらアツアツをどうぞ(^。^)

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/11/15
大阪から遊びに来た友人のリクエストで作ってみました。もんじゃ生地はもんじゃ協会のレシピを参考にさせてもらいました

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