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熱湯に、塩をひとつまみ入れて、豚肉をシャブシャブしてください。 ザルにあげてそのまま冷まして下さい。
レタスは、太めの千切りにして、水にさらして、5分後に、水をしっかり切り、冷蔵庫で冷しておく。
♦ タレ作りです。オクラは湯がいて小口切り( なるべく薄く ) してください。キムチも、細かく切ってください。
♦ 味噌、♦砂糖、♦ゴマ油を混ぜ合わせ、オクラとキムチを入れて混ぜる。
器にレタスと、お肉を盛り、タレをかけて、出来上がり☆
♡♡お豆腐や、御飯にかけても、いけますよ♡♡
初めまして♥美味しそーな素敵レポのお届け大感激だわ♡有難う♬
はるるんお試し有難う♥嬉コメ〜テンションUPよ素敵レポ大感謝
おぉ〜ぷる©からの幸せ献立&素敵レポ♥感激よ!有難う☆大感謝
とーもりん♥嬉しい②レポ有難う〜✿旦那様にも喜んで貰えて感激