旨辛☆オクラダレで冷しゃぶサラダの画像

Description

ネバネバ ♪♪ 旨辛 ♪♪ 夏バテ解消!!

材料 (3人分)

1袋 (5 ~ 7本)
♦ 味噌
大さじ2
♦ ゴマ油
小さじ4
♦砂糖
小さじ3
小 1玉
一つまみ

作り方

  1. 1

    熱湯に、塩をひとつまみ入れて、豚肉をシャブシャブしてください。
    ザルにあげてそのまま冷まして下さい。

  2. 2

    レタスは、太めの千切りにして、水にさらして、5分後に、水をしっかり切り、冷蔵庫で冷しておく。

  3. 3

    ♦ タレ作りです。

    オクラは湯がいて
    小口切り( なるべく薄く ) してください。キムチも、細かく切ってください。

  4. 4

    ♦ 味噌、♦砂糖、♦ゴマ油を混ぜ合わせ、オクラとキムチを入れて混ぜる。

  5. 5

    器にレタスと、お肉を盛り、タレをかけて、出来上がり☆

  6. 6

    ♡♡お豆腐や、御飯にかけても、いけますよ♡♡

コツ・ポイント

オクラはなるべく薄く…キムチはなるべく小さく!!

このレシピの生い立ち

夏には、ネバネバ食材がいいかなぁ〜と思い…☆
レシピID : 2265970 公開日 : 13/06/24 更新日 : 13/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ねこ₃
オクラのねばねばがキムチと合って最高!また作ります♪

初めまして♥美味しそーな素敵レポのお届け大感激だわ♡有難う♬

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haruるんるん♪
オクラだれが1品になるぐらい美味し〜ネバ②でパワーUP♪有難う〜

はるるんお試し有難う♥嬉コメ〜テンションUPよ素敵レポ大感謝

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ぷるベリー
オクラダレいける〜♡旨辛ネバネバで食欲増進♬娘もお気に入りだよ☆

おぉ〜ぷる©からの幸せ献立&素敵レポ♥感激よ!有難う☆大感謝

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ともりん0203
オクラダレ旨~♡お肉と沢山の野菜絡めて暑さスットばす♬旦那大満足

とーもりん♥嬉しい②レポ有難う〜✿旦那様にも喜んで貰えて感激