ナポリタン・ソイドルの画像

Description

甘酸っぱい思い出の中の、喫茶店ナポリタンにしてみた。

材料 (1人分)

大豆麺ソイドル
110g
1/4個
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
適量
トマトケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
1個

作り方

  1. 1

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    大豆麺を茹でる。冷凍のソイドルをパッケージから出し、沸騰した水に入れる。

  2. 2

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    1分ほどでほぐれるので湯から上げる。

  3. 3

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    水でよく揉み洗いし、絞っておく。

  4. 4

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    材料を切る。玉ねぎスライス、ピーマン縦半分にして輪切り、ウインナーソーセージ斜め切り。

  5. 5

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    フライパンで具材を炒め、塩コショウ・醤油で味付けしておく。

  6. 6

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    一旦具材を取り出し、フライパンを洗ってからソイドルを炒める。(油なし)

  7. 7

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    いたまったら、取り分けていた具材を混ぜ、ケチャップで和える

  8. 8

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    目玉焼きを乗せると嬉しさ倍増。

コツ・ポイント

ケチャップの糖質がけっこう高いので、作りおきなどがあればトマトソースにしても宜しいかも。

このレシピの生い立ち

見よう見まねのナポリタンです。むしょうに食べたくなるけど、パスタを茹でるところからだとなんかジャンキーな味にするのがもったいけど、ソイドル茹でるのは直ぐなので割りと有りかも。
レシピID : 2267668 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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まりんごっこ
ダイエットに大敵なナポリタンもこれなら安心して楽しめますね♪

キレイな目玉焼きで素敵です!