白菜ロール
レシピID:226787
豚肉と白菜の煮物ををロールにしてみました。いつもと同じ料理なのになんとなく豪華に見える・・・
材料 （ 2人（２本）分 ）
| 白菜 | ６枚 |
| 豚バラ薄切り | ６枚 |
| 塩 | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
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1
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白菜をレンジで加熱して巻きやすくしておく
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2
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白菜を広げ、その上に豚ばら肉をのせ、軽く塩をふる。３回繰り返す
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3
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２をタコ糸で巻いたものを２本作る
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4
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圧力鍋に３と水を１/２cupくらい入れて５分加圧
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5
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圧が抜けたら４を取り出し、タコ糸を取って食べやすい大きさに切る
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6
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お皿に盛ってポン酢をかけ、レンジであたためてどうぞ！！
コツ・ポイント
最初からしょうゆ味やコンソメ味で煮てもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/17
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