TONY BAGEL

レシピID :226788
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ベーグルイロイロ・・・キケンなベーグルもあります(^_^;)

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○オリーブベーグル○ブラックオリーブ&グラハム粉入り

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○ポテトベーグル○強力200・マッシュポテト(じゃがいも1個・バター10g・粗挽きコショウ)茹で汁50~で捏ねる。☆コショウがピリリとイイ感じ☆

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○蕎麦ベーグル○強力180・そば粉20・ムキ蕎麦大さじ2入り(ムキ蕎麦=煮立ったらすぐ笊にあげて水分飛ばす)ゆで汁90~100で捏ねる。

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○ほうじ茶ベーグル○ほうじ茶で捏ねる。葉っぱ大さじ1杯。
☆マーガリン&砂糖のチープなクリームが良く合います^^;☆

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○酒ベーグル(その名も「のんべ~」)○日本酒・甘納豆入り。☆日本酒のせいかあまりふくらまず・・・でも、なかなか美味しいので改良予定☆

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○田舎ベーグル○田舎まんじゅうをヒントに。醤油・黒糖入り。☆中身はもちろんアンコ!☆

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○バナナベーグル○バナナ・レモン汁・バナナリキュール・チョコチップ入り。

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○ジンジャーベーグル○ジンジャークッキーをヒントに。生姜のみじん切りを砂糖で煮たモノを入れて。

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○ガーリックベーグル○ガーリックフランス風に。☆ベーグルらしさは損なわれるような・・・でも美味しい♪☆

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○納豆ベーグル○ドライ納豆(自家製)入り。☆クリームチーズに小ネギを刻んだ物を加えてサンド。もっとトンデモナイ物になると思いきや、意外と美味しい!☆

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○ワカメベーグル○ワカメ入り。☆ほんのり磯の香り.。o○☆

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○マヨベーグル○マヨネーズをたっぷり!☆小学生の頃、給食のおばちゃんが作ってくれたマヨネーズパンが大好きだったので、真似してみました。ハラペコさんにオススメです♪☆

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:05/11/17

最近ベーグルにはまる・・・(静かに短時間で出来るので(^^ゞ)「笑い」と「美味しさ」・・・どちらを取るか悩みます(笑)

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