離乳食完了期 栄養ばっちりおにぎり
作り方
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1
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にんじんをすりおろす。
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2
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油を熱し、1のにんじんを軽く炒める。
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3
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卵を流し入れ、かき混ぜながらしっかり火を通す。
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4
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ごはんに3のにんじん入りいり卵を混ぜ、直径1cmくらいのちいさなおにぎりにする。ラップを使ってキュッとひねると簡単です。
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コツ・ポイント
このサイズだと、ひと口でパクッと食べてくれて、手も顔もあまりグチャグチャになりません(笑)。
この他、野菜はブロッコリーなど、たんぱく質はシラスやひきわり納豆等で作っています。
この他、野菜はブロッコリーなど、たんぱく質はシラスやひきわり納豆等で作っています。
このレシピの生い立ち
1歳になったころから、ご飯しか食べなくなった娘…(泣)。何とか栄養バランスを取るために、苦肉の策の混ぜご飯おにぎりをせっせと作っています。