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マイブーム♪レモンカード

レシピID :226908
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誕生日にもらったレシピ本を眺めていて、なんとなーく作ってみたその日から、ハマってしまいました！カリっと焼いた薄切りトーストに塗って食べるのがサイコーです。
つくしぐみ つくしぐみ

材料 （ 鮭フレークの空き瓶１個分 ）

たまご １個
レモン果汁 ６０ｃｃ
砂糖 ７０ｇ
バター ５０ｇ

1

フライパンなどに水をはり、湯せん用のお湯を準備します。保存用のビンは３分間ほど煮沸消毒しておきます。

2

小鍋またはボウルにたまごを割りほぐし、そこに残りの材料を入れます。

3

１のフライパンを火にかけたままの状態で、２を湯せんにかけて、滑らかになるまで木べらなどでよく混ぜます。

4

その後も時々かき混ぜながら、トローっとしてくるまで加熱します。カスタードクリームより、だいぶゆるゆるの感じです。

5

ビンに移して出来上がり。冷めたら冷蔵庫に入れましょう。２週間くらいで食べきりましょう。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

197件 (186人)

09/07/07

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おしすさんのリンゴマーガリンとコラボ♫美味しいデザート完成♫ゴチ

れのっち

おー！どんなデザートになったのかしら！興味津々！

09/07/05

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これ美味しいです(‘o‘)食べ過ぎ注意デスね。

ぱっくんぷっくん

ほんと、食べ過ぎちゃいますよね〜。危険！

09/07/01

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メチャ美味しい♫レモン味うっま～い♫素敵なレシピありがと♫ゴチ♫

れのっち

クセになりますよね〜。美味しいですよね〜。

09/06/28

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おいし～い♪ひとくちで虜に♡紅茶パンと一緒にいただきました。

天然ママちゃん

紅茶パンにレモンカード、美味しそうだな〜。

09/06/20

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レモンカード大好き❤とってもとっても～美味でした(✪ฺܫ✪ฺ)

ゆぅたんく

レモンカード、速攻とりこになりますよね！

09/06/09

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甜菜糖で作ったので色は悪いですが味は超絶品！凄く癒される風味❤

anoママ

てんさい糖なら、体に優しいカードになりそうですね！

09/06/05

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おいしい〜♪毎朝のトーストタイムが楽しみになりました☆

まいんみぃ

毎朝、これがあれば、元気が出ますよね！

09/06/01

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美味しい！すごく好きな味です(o^-^o)御馳走様でした♪

ＡＰＩ

すごく美味しいですよねー！どうもありがとう。

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:05/11/18

オリジナルは福田里香さんの”クイックブレッドアンドジャム”という素敵な本に載っています。本物のレモンではなく、お手軽なビン入りレモン果汁を使って材料を好みの味に加減しました。

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