«つくしぐみのレシピ (260品)

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レシピID :226908

マイブーム♪レモンカード

誕生日にもらったレシピ本を眺めていて、なんとなーく作ってみたその日から、ハマってしまいました！カリっと焼いた薄切りトーストに塗って食べるのがサイコーです。

つくしぐみ

材料（鮭フレークの空き瓶１個分）

たまご

１個

レモン果汁

６０ｃｃ

砂糖

７０ｇ

バター

５０ｇ

1: フライパンなどに水をはり、湯せん用のお湯を準備します。保存用のビンは３分間ほど煮沸消毒しておきます。

2: 小鍋またはボウルにたまごを割りほぐし、そこに残りの材料を入れます。

3: １のフライパンを火にかけたままの状態で、２を湯せんにかけて、滑らかになるまで木べらなどでよく混ぜます。

4: その後も時々かき混ぜながら、トローっとしてくるまで加熱します。カスタードクリームより、だいぶゆるゆるの感じです。

5: ビンに移して出来上がり。冷めたら冷蔵庫に入れましょう。２週間くらいで食べきりましょう。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

307件 (288人)

12/01/20

甘酸っぱくてさわやかで。味見がとまらな～い。全卵なのも嬉しい。

ちょこっとＬＯＶＥ

味見が止まらないでしょ〜！ほんとに美味しいですよね！

12/01/18

甘酸っぱ美味しい♪家のレモンが美味しく変身しました～。

ネージュ

美味しいですよねー！甘酸っぱいの大好き！！

11/12/20

甘さと酸っぱさの加減が美味しいです。今回は倍量で作りました♪

Hoink

甘くて酸っぱいって、なんて美味しいんでしょうねー？！

11/12/12

固まってくる迄時間かかり少し焦った笑)すぐ無くなる予感♪

のあるなママ

あはは。。。心配かけてごめんなさーい（笑）。

11/12/05

レモンがないので柚子で挑戦。甘酸っぱくておいし～次はレモンで挑戦

zooちん

柚子カードも趣があって美味しそう！ぜひレモンでも！

11/12/02

簡単に作れて、めっちゃ好みの味でした！

babypi

ハマる味でしょ〜！！どうもありがとう！

11/12/01

2日連続です！実家の母に作りました(^^)新鮮な熊本産レモンで♪

コーヒーチョコレート

２日連続！嬉しいです。熊本産レモン美味しそうですね＾＾。

11/11/30

きび砂糖で濃いめの色ですが美味でした(^3^)

コーヒーチョコレート

きび砂糖で作ると体に良さそう？？どうもありがとう！

11/11/23

白身が固まっちゃった。でもめちゃうまーい！！

あいつよ☆

あー、ちょっと残念！！けど、美味しくてよかった！

11/11/06

久々に食べたくなってレシピを拝借しました！早く食べたい(´ω｀)

ＫｉＫｕｃｈｉ

この味、食べたくなる味ですよね！どうもありがとう！

11/10/22

昔食べたのが忘れられず作ってみました。とっても美味しい～♡♡

めなよ

美味しいですよねー！忘れられない味！

11/09/21

タルトにしました＾＾この甘酸っぱさ癖になりそうです☆

ゆみにゃん♪

レモンタルト美味しそうですねー！！どうもありがとう！

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このレシピの生い立ち

公開日： 05/11/18

オリジナルは福田里香さんの”クイックブレッドアンドジャム”という素敵な本に載っています。本物のレモンではなく、お手軽なビン入りレモン果汁を使って材料を好みの味に加減しました。

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