簡単!なんちゃってカニクリームコロッケ

簡単!なんちゃってカニクリームコロッケの画像

Description

旦那さんが見事に騙されました(^^)めちゃくちゃ簡単ですごく美味しいですよ!
はんぺんが入っているのでフワフワです

材料 (5個分)

1/2丁
1/2枚
100gくらい
●塩
2つまみ
●顆粒コンソメ
少々
大さじ1
パン粉
適量
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包み軽く水分を切っておく
    水分は豆腐の水分だけなのであまり切りすぎないようにする

  2. 2

    水分を切った豆腐をボウルに入れて崩し●の材料を全て入れてよく混ぜ合わせる
    5等分して円形に成形したらパン粉を直接つける

  3. 3

    中火で温めたフライパンにサラダ油を熱してパン粉をつけたコロッケを入れる
    両面がこんがりキツネ色になるまで焼く

  4. 4

    お好みでケチャップなどをつけて

コツ・ポイント

生地自体に水分があるのでパン粉は直接付けます
生地は柔らかいので成形するときやひっくり返すときには気をつけます

このレシピの生い立ち

簡単にクリームコロッケを作りたくて
レシピID : 2269762 公開日 : 13/06/27 更新日 : 13/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

153 (141人)
写真
年中ねぼすけ
豆腐をかすかに感じるヘルシーなコロッケで、おいしかったです。
写真
ユウキ*
リピしてます♪フワフワで美味しい( ^ω^ )
写真
けんけんち
柔らか~カニかま良い仕事してますね((o(^∇^)o))美味♪
写真
namichoko
ヘルシーでいいですね♪お弁当のおかずにも入れました(*^^*)