しみじみ美味しい★ぶりの照り焼き♪
レシピID:227093
基本の和食ってやっぱり日本人の心をつかみますよね～(^-^)
定番だからこその美味しさです♪
定番だからこその美味しさです♪
材料 （ 2人分 ）
| ぶり切身 | ２切れ |
| 醤油 | おおさじ２ |
| みりん | おおさじ２ |
| 砂糖 | おおさじ２ |
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1
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タッパーや適当なお皿に、醤油、みりん、砂糖を出して、合わせておく。
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2
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そこにブリを入れ、冷蔵庫で３０分から１時間くらい漬け込んでおく。（途中で何回か裏返しておく）
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3
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魚焼きグリル中火で、こげないようにきをつけながら、途中で裏返して焼く★そのときに、あまったタレをかけるとGood♪
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4
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以上でできあがり～(*^v^*)
甘辛い味が脂の乗ったブリとあいまって見事な味のハーモニーでございますっvvv
コツ・ポイント
まさかぶりの照り焼きがこんなに簡単なものだったとは・・・。
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/19
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