朝食◎HMで簡単パン☆チョコ☆デニッシュ

朝食◎HMで簡単パン☆チョコ☆デニッシュ

Description

✿話題入り感謝✿
パイのように生地はサクサク☆
チョコはジュワ〜ッとトロけます♪
子供も大好き♡
おやつ◎プレゼントに◎

材料 (4個分)

◎水
大さじ4強
◎お酢
小さじ1/2
バター
60g
1枚
溶き卵
約1/3個分
 
アーモンドスライス(お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

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    ボウルに、◎を入れて、泡立て器でよく混ぜて…

  2. 2

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    ひとつにまとめて、ラップで包む。
    冷蔵庫に入れて、約1時間休ませる。

  3. 3

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    薄力粉等(分量外)で、“まな板”と“めん棒”に、たっぷりと、打ち粉をする。

  4. 4

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    ②の生地をのせて、めん棒でのばし、小さめに切ったバターを、生地の中央にのせる。

  5. 5

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    生地を折りたたんで、バターを包み…

  6. 6

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    めん棒をのせて…

  7. 7

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    再び、のばす。

  8. 8

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    生地の向きを変え、左右を、折りたたみ…

  9. 9

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    再び、めん棒をのせて…

  10. 10

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    また再び、のばす。
    ⑧〜⑩を、5回程度、繰り返す。

  11. 11

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    ⑩の生地を、ラップで包み、再び、冷蔵庫で、約1時間休ませる。
    板チョコを、常温に戻しておく。

  12. 12

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    オーブンを180℃に余熱開始。
    冷蔵庫から取り出した生地を、包丁で4等分に切り分ける。
    板チョコも、4等分に切り分ける。

  13. 13

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    ⑫の生地を、それぞれ、約1㎝の厚さにのばす。
    生地の中央に、⑫のチョコをのせ…

  14. 14

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    左右を折りたたんで、軽くおさえる。

  15. 15

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    ⑬〜⑭を繰り返して、4個分作り、オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。

  16. 16

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    表面に、溶き卵を塗り…

  17. 17

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    アーモンドスライスを散らして…

  18. 18

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    仕上げに、グラニュー糖をまぶす。

  19. 19

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    180℃のオーブンで、約20分〜25分焼く。
    ※お使いのオーブンにより、焼き時間は異なります。

  20. 20

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    完成♡

  21. 21

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    同じ生地で、シナモンロールを作りませんか?
    レシピID : 2143197

コツ・ポイント

☆生地は必ず、冷蔵庫で休ませて下さい。
☆④バターは、麺棒で叩いて薄くのばしてから、生地に包み込んでもOKです。
☆板チョコを常温に戻しておくと、包丁でキレイに切り分けられます。
☆バターは、冷蔵庫から取り出してすぐのものを使用して下さい。

このレシピの生い立ち

私と娘の…大好物ヾ(≧ヮ≦)〃
レシピID : 2271100 公開日 : 13/07/01 更新日 : 17/10/13

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