すいとん汁 簡単(^^)/
作り方
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1
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ボールに小麦粉・水を入れ耳たぶぐらいの柔らかさになるまでまぜる。(すいとんのたね)
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2
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鍋に汁の材料をすべて入れ沸騰させる。
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3
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沸騰する間に、具の野菜を食べやす大きさにカットする。
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4
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沸騰した鍋の中に、野菜・すいとんのたねをスプーンで1口サイズになるよう入れていく。
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5
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野菜が煮えたら完成^^
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6
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2013/10/16 人気検索トップ10入り感謝です(^^)/ 【追記】野菜の種類・量によって塩を加減してください。
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コツ・ポイント
すいとんをつくる時は、よく混ぜてください。具は、冷蔵庫の余りもの野菜でOKです♪(キャベツは、甘味とボリュームがでるのでおすすめです。)また、オイスターソースを入れる事で汁に深みがでますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれた思いでの味です。
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