アスパラガス～オイスターソース炒め～
レシピID:227255
毎日食べても飽きない、一度食べたらやみつきになる味です。それでいて簡単！是非お試しください。
材料 （ 2人分 ）
| アスパラガス | 約10本 |
| にんにく（みじん切り） | |
| 小１ | |
| しょうが（みじん切り） | |
| 小１ | |
| 酒 | 大１ |
| オイスターソース | 小１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 胡麻油 | 適量 |
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1
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アスパラは半分に、にんにく＆しょうがはみじん切りにする。
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2
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フライパンを中火で熱し胡麻油を入れ、にんにく＆しょうがを加える。
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3
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香りがたってきたらアスパラの茎の部分を入れ、軽く炒めたらトップの部分を加え炒める。
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4
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全体に油がからまったら酒を入れ、弱火にしてしんなりするまで蓋をする（２、３分）。
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5
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オイスターソースを加え塩コショウで味をととのえて出来上がり。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
69件
(68人)
It looks so yummy! Thank you!
ありがとうございます。夏の暑い日は是非ビールと一緒にどうぞ！
盛りつけがそっくり♡綺麗に仕上げて頂いてありがとうございます
ありがとうございます。今が旬のアスパラ！とっても美味しそー！
何度も作って頂いてるなんて感激です♡ありがとうございます♪
少し多いかな？と思ってもすぐになくなってしまいますよね！
テカリ具合が食欲そそりますね〜♡ありがとうございます！
アスパラのシャキシャキ感にやられました(笑)Thank U！
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/20
何とな～くあいそう、、、っとおもって使ったオイスターソースとアスパラガス。ベストマッチでした。
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はじめまして、こんにちは。
アスパラガスのオイスター炒め、とっても美味しく頂きました！！
生姜とにんにくがいいですねー。
簡単なのも嬉しい♪
旬のアスパラ、どんどん食べれそうです！
ごちそうさまでした！！！
そうですよね、今アスパラ旬ですよね～。
手早く家にある調味料で出来るのがうれしいですよね！
アスパラガスそろそろ食べないと
傷んじゃうかも・・・と思っていたところ
このレシピを発見して、早速作らせていただきました♪
かなり手抜きしながら作ったけど、
彼氏もおいしいってパクパク食べてました（^ ▽^ ）v
次はきちんと作らせていただきます。
ごちそうさまでした～
早速作っていただいてありがとうございます！
お写真とっても綺麗ですよー。
手抜きはばれなければOKなのです！
と言いいますか、このレシピ自体かなり手抜き料理だったりするので、全く問題なしですよ～（笑）。
最近新バージョンのオイスター炒めにまり中です。
毎日のように食べているかも、、、。
来週中にアップしようと思っているので、是非NEWバージョンも試してみてくださーい！
どんなのかしら～
楽しみにしてますね（^ ◇^ ）ノ
お買い得に買ってきてアスパラさん、おかげで美味しく
頂きましたｖありがとうございます♪
LAはトランジットで降り立って、チャイナシアターを
休憩所代わりにした記憶が・・・（場所勘違いしてたら
スミマセン＊何せ10年近く前。。）
寒いんですね。風邪には気をつけてくださいね＾＾