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アスパラガス~オイスターソース炒め~

レシピID:227255
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毎日食べても飽きない、一度食べたらやみつきになる味です。それでいて簡単!是非お試しください。

材料 ( 2人分 )

アスパラガス 約10本
にんにく(みじん切り)
小1
しょうが(みじん切り)
小1
大1
オイスターソース 小1
塩コショウ 少々
胡麻油 適量

1

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アスパラは半分に、にんにく&しょうがはみじん切りにする。

2

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フライパンを中火で熱し胡麻油を入れ、にんにく&しょうがを加える。

3

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香りがたってきたらアスパラの茎の部分を入れ、軽く炒めたらトップの部分を加え炒める。

4

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全体に油がからまったら酒を入れ、弱火にしてしんなりするまで蓋をする(2、3分)。

5

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オイスターソースを加え塩コショウで味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69(68人)

09/06/28

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ホント一度食べたら病み付きになる美味しさで勢い止まりませんね〜☆

写真 れぴぱく

It looks so yummy! Thank you!

09/06/17

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生姜と大蒜が薬味になって美味でした♪盛り付けも参考になりました♫

ミキニャ

ありがとうございます。夏の暑い日は是非ビールと一緒にどうぞ!

09/06/14

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うまかった!盛付け方まねしてしまいました。

mittsunn

盛りつけがそっくり♡綺麗に仕上げて頂いてありがとうございます

09/06/09

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アスパラの甘みが伝わってきますね。ごちそうさまでした。

元気なそらまめ

ありがとうございます。今が旬のアスパラ!とっても美味しそー!

09/06/04

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実は何度も作ってます。あと一品って時にとても助かります♪

しゅくま

何度も作って頂いてるなんて感激です♡ありがとうございます♪

09/04/21

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美味しい~~♪^^ アスパラバクバク食べちゃいますね!

写真 りんりん母さん

少し多いかな?と思ってもすぐになくなってしまいますよね!

09/04/03

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とっても美味しくいただきました^^ありがとうございます♪

写真 xxxMSHxxx

テカリ具合が食欲そそりますね〜♡ありがとうございます!

09/02/24

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アスパラのおいしい食べ方発見! 大好評でした。

写真 あろは みりー

アスパラのシャキシャキ感にやられました(笑)Thank U!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/11/20
何とな~くあいそう、、、っとおもって使ったオイスターソースとアスパラガス。ベストマッチでした。

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