5分で完成!!ご飯がススム☆いか納豆♪

5分で完成!!ご飯がススム☆いか納豆♪

Description

青森出身の父がよく作ってくれた、混ぜるだけの簡単レシピです♪これさえあれば、御飯が何杯でもイケちゃいます♡

材料 (3〜4人分)

いかそうめん(細造り)
1パック
納豆(付属のタレ・からしも使用)
2パック
生卵
1個
大葉
5〜10枚
ネギ(みじん切り)
適量
かつお節
1パック
味付け海苔
1袋(短冊で5〜6枚)

作り方

1

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大葉は千切り・ネギはみじん切りにする。海苔は袋ごと揉んで細かくしておく。いかそうめんはお好みの量でOK。

2

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だし醤油以外のすべての材料を器に入れて混ぜる。納豆に付属のタレ(お好みでからし)も全部入れる。

3

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全部が混ざったら、だし醤油で味を整えて完成♪

4

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ほかほか御飯にかけて、召し上がれ♡

コツ・ポイント

・大葉とネギを刻んで材料を全部混ぜるだけなので、コツはありません(笑)。
・いかそうめんに醤油や生姜などの薬味が付いていた場合は、それも全部入れちゃいます♪
・あればオクラやゴマなどを入れても美味です♡

このレシピの生い立ち

子供の頃、父がよく作ってくれた想い出のレシピです(^^;)。当時は少食だった私も、このメニューの時だけは御飯をおかわりしてました。
イカの刺身が苦手な主人も『これは旨い!』と大絶賛♪4歳の息子も『毎日コレ食べたい♡』と言ってくれます(笑)。
レシピID : 2272747 公開日 : 13/06/30 更新日 : 14/07/04

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