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大まかな手順です☆きゅうりに塩をして板ずりする→薄い輪切りにする→塩を入れてもみ、水気を絞る→ディルを切る→※で和える
きゅうりをまな板の上にならべ、塩(分量外)をまぶし、板ずりをした後、塩を洗い流します。
薄く輪切りにしたらボウルに移し、塩を入れます。
しんなりとして水気が出てくるまで、よくもみ込みます。◆→
出てきた水分をギュッと絞って、きゅうりを別のボウルへ移します。
ディルは茎を残し、細かく刻みます。
※の材料を加えて、全体を混ぜ合わせたら完成です。
冷蔵庫で2~3日間保存がききますよ♪
作ってくださって感謝です!すてきなれぽ美味しそうです〜♡
カボサラ生ハム私も作ってみます!おいしそう〜♪れぽ感謝です!
さっぱり☆が今の季節にぴったりですよね♪嬉しいれぽ感謝です!