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(12品)
レシピID :227405
おからｄｅクッキー
おからが入ってるなんて、絶対にわからないほどのおいしさです。砂糖も控えめで、ヘルシーなクッキーです♪
材料 （ 2人分 ）
おから（から煎りする）
５０ｇ
小麦粉
７０ｇ
無塩マーガリン
１００ｇ
砂糖
４０ｇ
アーモンドパウダー
３０ｇ
牛乳
小さじ２
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1
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マーガリンは、室温に戻しクリーム状になるまで混ぜ、砂糖をすり混ぜる。
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2
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アーモンドパウダーを入れ、牛乳もいれて混ぜる。（バニラエッセンスがあれば入れる）
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3
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小麦粉とおからを一度に入れ、粉っぽさがさくなるまでゴムベラで、一つにまとめる。
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4
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ラップに棒状つつんで、半日冷蔵庫で休ませる。
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5
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５㎜くらいにスライスして、１７０度のオーブンで１０分～１５分くらい焼く。
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