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(120品)
レシピID :227432
簡単☆さごしの焼き浸し☆
とっても簡単なので、ちゃちゃっと作れちゃいます♪味がしっかりしみるのでお弁当にもどうぞ♪
材料 （ 2人分 ）
さごし(サバなどでもOK)
おろしたもの３枚
酒
大１
片栗粉
適量
めんつゆ
大３
ごま油
大１
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1
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さごしは食べやすい大きさに切り、酒をまぶし、片栗粉をまぶしておく。
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2
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フライパンにごま油を引き火にかけ、さごしを両面焼いていく。
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3
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焼き色がつき、焼けたら火を止めさごしを器にあけ、めんつゆをいれ、よくからませ、そのまま１０分ほど放置～。
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4
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味がなじんだら完成♪2010.11.15、つくれぽ10人達成♪ありがとうございます^^
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(10人)
いい色ですね★味がしみて美味しそう!!簡単なのでぜひまた♪
初さごし料理に選んでくださり嬉しいです♪焼き色も美味しそう！
いやいやこれも美味しそうです!ビール・・いいですね～^^
初めてで作ってくださってありがとう♪こんがり美味しそうです☆
いい焼き色がついて美味しそう★う～、お腹が空いてきましたｗ
お財布にも体にも優しいんですよね^^美味しく出来てよかった♪
さごし初で作ってくださって嬉しいです♪盛り付けも可愛い！
初のレシピに選んでくださって光栄です♪味が染みて美味しそう！
いい焼き色ですね♪美味しそうに作ってくださって嬉しいです！
わぁ♪美味しそう～！このレシピのつくれぽ嬉しいです＾＾
めんつゆは濃縮タイプです。たしか濃縮２倍でした。
濃縮３倍でも大丈夫だと思います^^