レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(11品)
レシピID :227446
エビとブロッコリーのオイスター炒め
簡単！美味しい！ゴハンがすすみます♪
材料 （ 2～3人分 ）
エビ
１５０g
ブロッコリー
１株
醤油（下味用）
大１
お酒
大１
オイスターソース
大２～３
醤油（味付け用）
大１
塩
適量
コショウ
適量
-
2
-
エビに醤油大１とお酒大１で下味を付けておく。
-
3
-
ブロッコリーを子株に分け、塩入りのお湯で堅めにゆでる→水分をよく切っておく。
-
4
-
フライパンにごま油、にんにくを入れ続いてエビを投入。(漬け汁ごと)エビにほぼ火が通ったらブロッコリーも投入。
-
5
-
醤油、オイスターソースを入れて味をみて、塩・コショウでととのえる。出来た！
コメント