さつま芋と舞茸のきんぴら

さつま芋と舞茸のきんぴら

Description

ホクホクお芋に舞茸のいい香り〜(⊹^◡^)ノo.♡゚。*~*。♡分量覚えやすっ‼

材料 (2人分)

さつま芋
小2本(160g)
舞茸
1/2袋
適宜
aしょうゆ
大1
aみりん
大1
黒ごま
適宜

作り方

1

さつま芋は食べやすい大きさに切り(あまり厚すぎると火が通りにくい)水にさらす。舞茸はほぐす。

2

ごま油でさつま芋を炒め、火が通ったら舞茸も入れて炒める

3

aを加えてからめ、黒ごまをふる

コツ・ポイント

さつま芋をチンして柔らかくしてから炒めると早いかな(^^)

このレシピの生い立ち

芽が出てきたさつま芋を使わなくっちゃ!と…
レシピID : 2275470 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (42人)

18/11/08

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シンプルな材料でとても美味しく出来ました いくらでも食べれそう♪

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美味しそうなレポありがとうございます(*'ω'*)

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簡単で美味しかったです♪さつまいもホクホク、舞茸プリプリ!

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美味しそうなお色♡ありがとうございます(°▽°)

17/11/06

写真

写真がイマイチですみません。でもお味は良かったです!

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作っていただき感謝です٩(♡▽♡ )۶

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写真

焼き芋を使って作ったので一瞬でできて美味しかったです!

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焼き芋だと甘くておいしそうですね╰(*´︶`*)╯♡

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