そば粉とコーンミールのマフィン
レシピID:227560
そば粉の香りとコーンミールとのプチプチ感が楽しいマフィンです。
材料 （ 6個 ）
| そば粉 | 1/2カップ |
| コーンミール | 1/4カップ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1と1/4 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ハチミツ | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| カノーラ油 | 大さじ2 |
| 豆乳（バニラフレーバー） | |
| 1/2カップ | |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
-
1
-
オーブンは400Ｆ（200℃）に暖める。そば粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。
-
2
-
別のボウルに残りの材料を混ぜる。1の粉類へ投入、混ぜる。
-
3
-
紙を敷くか、油を塗ったマフィンカップに注ぎ、約20分焼く。
コツ・ポイント
カップはアメリカ仕様。
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/22
そば粉の箱に載ってたレシピをアレンジ
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント