豚しゃぶ肉で柔らか生姜焼き定食♬
Description
ロース薄切よりも噛みやすいので幅広い年齢層におススメ！生姜のパンチがたまらない！お弁当にも❤2013年12月4日話題入り
はーたんのおっかさん
材料
（1～2人分）
作り方
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1
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肉に酒をかける
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2
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●を合せておく
（生姜は凍らせたものをスライサーで凍ったままスライス）
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3
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玉葱を繊維に沿って薄スライス
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4
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サランラップをまな板に敷き、肉に片栗粉と黒コショウをまぶす
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5
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油大さじ1/2で玉ねぎをシッカリ炒めたら一旦取り出す
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6
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フライパンはそのままで油大さじ1/2で肉をほぐしながら焼く
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7
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玉葱を戻し②の調味料をいれ・・
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8
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一気にからめて出来上がり！
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9
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ご飯を添えて召し上がれ！
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10
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2013年12月4日！
話題入りさせていただきました！
つくれぽを送ってくださった皆様のおかげです!(^^)!
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11
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2017年11月15日和話題入り感謝ですo(^▽^)o皆様のおかげです
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コツ・ポイント
玉葱も肉もペラペラなので直ぐに火が通るので時短です！
このレシピの生い立ち
愛娘のお弁当のご飯の上によく登場したガッツリ系生姜焼き！
白いご飯に汁がしみて美味しいんだって♬
いつも喜んでくれたよね！
白いご飯に汁がしみて美味しいんだって♬
いつも喜んでくれたよね！
はーたんのおっかさん
