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レシピID :227895

大根と揚げの炒めもの

大根と揚げの炒めもの
日本人が好きな味。おみそ汁の具と一緒^^おいしくないハズがない!大根が使い切れないときにいいです

材料 ( 4人分 )

大根
1本
油揚げ
1まい
ゴマ油
大匙2くらい
醤油
少々
ふりだし
一袋
味醂
少々

1

大根を短冊切りに。
揚げも小さく刻む。

2

熱した中華鍋orフライパンにゴマアブラを入れる

3

大根を炒める。しんなりしたら、揚げをいれる

4

ふりだしの袋を破いて、中身を入れる。

5

味をみて、他の調味料も加える

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/31
祖母が作って 母が作って 私が作って~

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