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レシピID :227952

赤貝の時雨煮

赤貝の時雨煮
むき赤貝を使って佃煮風にしてみました

材料 ( 2人分 )

赤貝
150g
生姜
2片
みりん
大さじ 1
大さじ 3
しょうゆ
大さじ 5
砂糖
大さじ 2

1

生姜を千切りにし、調味料を全部合わせてなべにいれ、沸騰させる

2

1に赤貝を全部いれ、汁気がなくなるまで、中火で煮る

3

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/18

写真

初!時雨煮です♪画像が粗くなっちゃいたが・・ご飯にピッタリ!

ye8

このレシピの生い立ち

公開日: 05/11/24

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