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レシピID :227983

ブロッコリーとツナのグラタン

ブロッコリーとツナのグラタン
お手軽食材で簡単にできますよー。
あい☆きらら あい☆きらら

材料 （ 4人分 ）

ブロッコリー
1株
ツナ缶
1缶
バター
10ｇ
小麦粉
大2
牛乳
200cc
塩
小1
こしょう
少々
粉チーズ
適量

1

ブロッコリーを固めにゆでる。

2

鍋にバター、ツナ缶（缶汁ごと）をいれ、火にかける。バターが溶けたら、小麦粉を混ぜる。小麦粉がツナとまとまったら、牛乳を少しずついれのばしていく。

3

写真

火をとめ、ブロッコリーを混ぜる。
耐熱皿にうつし、粉チーズをふりかける。

4

オーブンで焼く。
180度15分くらい。
表面に焦げ目が薄くついたらOK。

コツ・ポイント

ブロッコリーは固めにゆでるのがコツ。普通にゆでたものを使うと、できあがりがクタクタになっちゃいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 05/11/24
ポタージュの素を使った簡単グラタンが本に載っていました。それを作ろうと思ったら、ポタージュの素がなかった。でも更に簡単にできました。

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