HMで簡単 カラーキューブケーキ

ボウルに卵と牛乳を入れ、泡だて器で混ぜる。

HMを少しずつ入れながら、ダマにならないようよく混ぜる。

油を塗った18センチ型に流し込み、軽く空気抜きをしたら180度のオーブンで20分程度焼く。

熱い内に型から出し、冷ましておく。

同じようにイチゴとココアの生地を作っていきます。工程はプレーンの生地と一緒です。

2の状態にイチゴパウダーと食紅を入れて混ぜたのがイチゴ味のスポンジ。

それぞれ同じように油を塗った型に流し込み180度オーブンで18～20分焼きます。

生地が冷めたら、ケーキカッターで表面を削って厚さを均等にしたら、裏返します。

18センチより小さい二つのセルクルで中央をくり抜いていく。

12の際、色と色の間に糊代わりにホイップクリームを塗ると、切ったときに崩れにくくなります。

色違いのスポンジが三つできたら、一番下のスポンジにホイップクリームを塗る。

二段目のスポンジを乗せ、再びホイップクリームを塗る。

完成写真はクラシエのねりきゃんランドというソフトキャンディを使って人形を作っています。

味だけでいえば、ソフトキャンディよりマジパンですが、こちらの方が楽です笑

好きなデコレーションをしたら、完成です♥

食べる際は、ホイップクリームの上からメープルシロップをかけたり、クリームを塗る前にシロップを塗るのもオススメです。