トロトロオムライス。
レシピID:228077
皿に移すときは、フライパンの中のオムライスをはじに寄せて皿に覆いかぶせるように崩れない様に慎重に盛り付けてください。
材料 （ 1人分 ）
| 卵 | 4個 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| バター | 大さじ1位？！ |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 〃 |
| チキンライス | |
| 卵4個分に合う量を… | |
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1
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卵を割りほぐし牛乳、塩コショウを入れてかき混ぜる。
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2
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フライパンを良く熱します。
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3
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バターを入れてフライパンに馴染んだら火を弱火にして卵液を入れて半熟状態になったらチキンライスを入れる。
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4
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卵が半熟状態で皿に移します。
コツ・ポイント
フライパンの取ってを持ち替えて作業をするとやりやすいですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/25
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