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1
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柿の皮を剥く。種を取り細かくする。少し形は残して。
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2
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鍋に湯を沸騰させて、寒天を加える。溶けるまでよくかき混ぜる。柿に寒天を加え、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
よく熟した物を使ってください。お好みで砂糖をくわえて。
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/25
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