ハニーセサミチーズピザ
Description
家にある食材でできる、ごまのピザアレンジ♪チーズとごまに、はちみつがベストマッチ!おやつにもおつまみにもおすすめです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は「皮むきタイプいりゴマ」を使います。
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2
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食パンを縦半分に切ってから斜め半分に切って三角形にする。
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3
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手で平たくつぶし、食パンの耳が外側になるように放射状に並べる。
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4
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ピザ用とろけるチーズをのせ、「皮むきタイプいりゴマ」をふり、オーブントースターで3~4分ほどこんがりと焼く。
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5
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<4>にお好みではちみつをかけて食べる。
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コツ・ポイント
食パンを使って簡単なピザ生地風に。食パンを切ったらつぶして薄くし、放射状に重ねたあとも少し上から押すとまとまります。しばらくするとまたふくらむので、焼く直前に作業しましょう。白い部分はもちもち、食パンの耳の部分はサクサクのピザが完成します。
このレシピの生い立ち
「皮むきタイプいりゴマ」をたっぷり使って、ごまの栄養を丸ごととれるレシピです。チーズとはちみつの組み合わせに、ナッツのような風味のごまが加わって、後を引くおいしさ♪軽食やワインのおつまみにぴったりです。
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