«ベジータママのレシピ (1品)
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ゆでイカのサラダ

レシピID:228124
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イカ好き我が家の一押し料理。
イカとねぎとマヨネーズと醤油がよくマッチします。
ベジータママ ベジータママ

材料 （ ３人分 ）

イカ ２杯
レタス 6枚
わかめ 適量
ねぎ １本
マヨネーズ 適量
しょうゆ 適量

1

イカはワタを取り除き、あしとエンペラを除き、皮をむき熱湯でゆでる。さめてから輪切りにする。

2

レタスは食べやすい大きさにちぎる。わかめは水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。

3

ねぎは薄く小口切りに刻む。

4

お皿に２の野菜を盛る。その上に１のイカをのせ、刻みねぎをたっぷりかけ、マヨネーズをかけ、醤油をひとたらし。

コツ・ポイント

添える野菜はなんでもＯＫです。
イカはゆですぎるとかたくなるので、火を通しすぎないように。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：05/11/25
１０年位前、お友達に教えてもらいました。それ以来のわが家の定番です。

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