夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆の画像

Description

ニラ玉に豚肉を入れるだけで栄養価がグーンとup♪夏バテ知らずのスタミナおかずです♡2013/8/13話題入りありがとう☆

材料 (4人分)

1束
3個
中華あじ(味の素)
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

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    片栗粉をまぶした豚肉をフライパンで炒めます。

  2. 2

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    豚肉に火が通ったら、食べやすい長さに切ったニラも一緒に炒めます。

  3. 3

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    フライパンの真ん中を空け、溶いた玉子を流し入れます。

  4. 4

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    炒り玉子を作りながら全体を混ぜ、中華あじ・醤油で味を整えます。

  5. 5

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    お皿に盛って出来上がり☆

  6. 6

    2017.11.8 豚肉の種類を変更しています。

コツ・ポイント

中華あじがなければ、鶏ガラスープの素や創味シャンタン(粉末)でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ニラ玉に豚肉をプラスするだけで風邪をひきにくくなり、ニラと卵だけの時よりバランスのとれた栄養素になる、、、ということを聞いて作りました☆
レシピID : 2282584 公開日 : 13/07/10 更新日 : 17/11/08

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まっさーみ
今日もキャベツ入りで。間違いない美味しさ!!ご馳走様でした(^^)
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まっさーみ
今回はキャベツも入れて。スタミナたっぷり美味しいです!
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まっさーみ
今日もパパっと炒めるだけ!美味しく頂きました(^-^)
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まっさーみ
炒めるだけ!簡単なのに美味しいです(^^)またリピしました!