愛南ゴールド(美生柑)ゼリー
Description
つぶつぶ感いっぱいのゼリーです
材料
作り方
コツ・ポイント
コープアガ—は寒天ですので、常温でも固まりますが、時間が長くかかります。かなり柔らかめのフルフルに作っているので、プルプル固めが好きな場合はコープアガ—を3gほど増やしてください。
このレシピの生い立ち
つぶつぶ食感の柑橘ゼリーが好きなんです。職場の差し入れとして作ったので、常温でも大丈夫な寒天を使用しました。愛南ゴールド、美生柑、宇和ゴールド、河内晩柑、ジューシーオレンジなど、いろいろな呼び方がありますが同じ果物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)