| 餡子(こし餡) | 400g |
| 水 | 300cc |
| 粉寒天 | 4g |
| 塩 | 少々 |
鍋に水と粉寒天を入れて2分程沸騰させる。
そこに餡子を入れ、よく混ぜて軽く沸騰させる。
塩少々を入れて混ぜたら火を消し、型に流して荒熱が取れたら冷蔵庫へ。
冷えたら出来上がり。
2009.5.30
久し振りに作りました。今回は濃厚な感じに仕上げようと餡子650g使ってます。これはこれで美味しい!
09/11/18
早いリピをありがとう!切り口の美しさが売りものみたい!^^
09/11/13
秋味の水羊羹♪見た目も美しい!つくれぽありがとう~。^^
09/11/05
ステキなアレンジ!!美味しそうです~。つくれぽありがとう^^
09/11/03
こしあんを手作りってすごーい!美味しく作ってくれてありがとう
09/11/02
お口に合いましたでしょうか?^^
09/10/12
美味しく作ってくれてありがとう!次回は滑らか漉し餡をどうぞ♪
09/09/23
売りものみたい!!美味しく作ってくれてありがとう。^^
09/09/13
きゃー♪可愛い!私もひとついただきたいなぁ~。^^
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