簡単水羊羹

簡単水羊羹
鍋ひとつでびっくりするくらいに簡単に出来ちゃいますよ。手作りの餡子でも市販の餡子でもOKです。
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材料 (直径7センチ型8個)

餡子(こし餡)
400g
300cc
粉寒天
4g
少々

1

鍋に水と粉寒天を入れて2分程沸騰させる。

2

そこに餡子を入れ、よく混ぜて軽く沸騰させる。

3

塩少々を入れて混ぜたら火を消し、型に流して荒熱が取れたら冷蔵庫へ。
冷えたら出来上がり。

4

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2009.5.30
久し振りに作りました。今回は濃厚な感じに仕上げようと餡子650g使ってます。これはこれで美味しい!

コツ・ポイント

コツも何もありませんよ~。この通り作れば美味しく簡単に出来上がります♪

このレシピの生い立ち

自分好みの甘さの羊羹が食べたくて作りました。
餡子の甘さでは物足りなければお砂糖を足してくださいね。
レシピID : 228424 公開日 : 05/11/27 更新日 : 15/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

403 (365人)

15/08/06

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羊羮嫌いな旦那さんが、これ美味しい!と感動してました(笑)感謝♪

みっころろ

15/08/01

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簡単で美味しかったです。中途半端に残った餡子も片付きました。

nekomaru47

15/08/01

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2分も沸騰させなくていいかな…簡単に水羊羹ができます!嬉しい〜

星井うた

15/07/24

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こんなに簡単にできるなんて。しかも、とても美味しい!もう3度め。

ykane

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