簡単水羊羹
作り方
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1
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鍋に水と粉寒天を入れて2分程沸騰させる。
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2
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そこに餡子を入れ、よく混ぜて軽く沸騰させる。
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3
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塩少々を入れて混ぜたら火を消し、型に流して荒熱が取れたら冷蔵庫へ。
冷えたら出来上がり。
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4
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2009.5.30
久し振りに作りました。今回は濃厚な感じに仕上げようと餡子650g使ってます。これはこれで美味しい!
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コツ・ポイント
コツも何もありませんよ~。この通り作れば美味しく簡単に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
自分好みの甘さの羊羹が食べたくて作りました。
餡子の甘さでは物足りなければお砂糖を足してくださいね。
餡子の甘さでは物足りなければお砂糖を足してくださいね。