農家さんのズッキーニ♪ペペロンチーノ風

農家さんのズッキーニ♪ペペロンチーノ風の画像

Description

「自然薯屋」奥山さん直伝♪
ズッキーニのペペロンチーノ風!
ズッキーニの甘さと、にんにくの絶品コラボレーション!

材料 (2人分)

にんにく
ひとかけ
鷹の爪
1本
オリーブオイル
適量
塩・こしょう
適量

作り方

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    農家の奥山さまから頂きました!
    UFOズッキーニという、かわいいズッキーニです♪

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    ズッキーニは短冊切りに、にんにくは薄くスライス

  3. 3

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    フライパンを熱し、オリーブオイル・鷹の爪・にんにくを入れる。

  4. 4

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    ズッキーニを投入し、塩・こしょうで味付けして完成!

コツ・ポイント

今回は黄色のズッキーニと、白色のズッキーニを使用しました♪カラフルで、見た目も最高!味も美味しい!

オリーブオイルを使用することで、栄養の吸収もアップします!

このレシピの生い立ち

農家の奥山さんから教えて頂きました。調理方法に迷うズッキーニも、これで簡単に美味しく召し上がれますよ♪

自然薯屋のブログ: http://www.jinennjo.com/blog/

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レシピID : 2284356 公開日 : 13/07/12 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
SnoopyBowl
ズッキーニをピーラーでスライスしてパスタもどきにしてみました。