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レシピID :228535

黄金比だよ、あまーい**だし巻き卵

黄金比だよ、あまーい**だし巻き卵
お弁当に、是非♪旦那さんはお寿司屋さんのようなあまーい厚焼き卵が大好き。数え切れないくらい何度も作ってこの比率に行き着きました!水分を多めにしてるので、箸でつまむとジュワーっと、最高です★ お弁当にはしっかり味がいいですよね♪

材料 ( 2人分 )

2個
砂糖
大匙1
白だし
大匙1
みりん
大匙1
大匙1弱
大匙1弱
サラダ油
適宜

1

写真

サラダ油以外の材料をすべて混ぜ合わせ、中火で一気に巻いていく!

2

写真

少しさめたら切り分ける。

3

コツ・ポイント

水分、糖分が多目の配合なので、じゃっかん焦げやすいかな??ちょっとの焦げ目がご愛嬌♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/01

写真

優しいお味ですね!ふんわりジューシーでした♡覚えやすい配合最高!

@てふてふ

おいしそう!レポ感謝です★★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/11/28
お弁当のおかずは味が濃いかなーくらいがちょうどいいかな★冷たいお弁当の中に、甘いしっかり味の卵焼きが入ってると嬉しくなります。もちろん、旦那さまは、最後に取っておいて食べてるみたいですよ♪

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