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鮭の酒粕味噌漬け

レシピID :228742
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生鮭の保存食。
sa_yuki sa_yuki

材料 （ 2人分 ）

鮭 2切れ
酒粕 大2
味噌 大2
みりん お好みで

1

鮭以外の材料を良く混ぜ、鮭にまんべんなく塗り、ジップロックにて軽く密閉する。冷蔵庫で一晩寝かせる。

2

お好みの焼き加減で焼く。味がついているため焦げやすいので注意。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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このレシピの生い立ち

作成日:05/11/29

お休みの日に漬けておくと平日ラクラク！

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