スイカの皮のきんぴら
ぞうさんのお台所
作り方
コツ・ポイント
した茹では、茹ですぎない事。歯ごたえ楽しめるきんぴらです。皮はきんぴらが旨い！青臭さはあるので、味付けは濃い目で。**ウリ科の皮にはククルビタシンと言う強い苦味のある有害成分が含まれている場合があるので、苦味を感じたら食べないでください**
このレシピの生い立ち
ふとスイカはどこまで食べれるのだろっと…食感がたまりません。
レシピID : 2288207
公開日 : 13/07/17
更新日 : 18/08/08
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2018年8月8日
良かった^ ^キンピラにすると何でも食べれる気がしますw
2018年7月27日
不思議な食感ですよね
2018年6月20日
僕もまさか！と思いながら作ったのですが意外やイケルw
2016年8月27日
カリカリ感が良いですよね！