夏野菜とスイカの皮のラタトゥイユ
作り方
コツ・ポイント
水は1滴も加えていません! 太陽いっぱい浴びた野菜の水分を引き出し、旨味たっぷり!
熱々も、冷蔵庫でひんやりも
のど越し最高!
たっぷり作って、
ガーリックトーストに!パスタに!
ビタミン・カロテン豊富な夏野菜が身体の中を駆け巡ります。
熱々も、冷蔵庫でひんやりも
のど越し最高!
たっぷり作って、
ガーリックトーストに!パスタに!
ビタミン・カロテン豊富な夏野菜が身体の中を駆け巡ります。
このレシピの生い立ち
今回はスイカの皮(白い部分とちょっぴり赤い果肉も)を使ったレシピを考えました。
シトルリンが冷え性・美肌の手助けしてくれますよ。
リコピンたっぷりのトマトには、旨味成分グルタミン酸も豊富。栄養満点のレシピです。
シトルリンが冷え性・美肌の手助けしてくれますよ。
リコピンたっぷりのトマトには、旨味成分グルタミン酸も豊富。栄養満点のレシピです。
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