長芋マヨネーズサラダ
作り方
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1
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野菜を其々切り、器に盛ります
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2
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長芋を擂り、マヨネーズを和える。
(マヨの量はお好みで)
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3
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1に2を掛け鰹節を掛ける。
ちょっと醤油を掛けて食べても美味しい。
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4
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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5
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えくぼちゃん♪
昔、ステーキハウスで食べたマヨドレなの~
お試し嬉し^^
レポ有難う感謝です♥
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コツ・ポイント
長芋マヨネーズドレッシングがポイント!!
たまにトロリ、ネバネバの食感が新鮮!!
たまにトロリ、ネバネバの食感が新鮮!!
このレシピの生い立ち
六本木ステーキハウス「ハマ」(札幌支店)で昔出ていて、美味しくてレシピは聞けませんでしたが、こんな感じと30年位前から作っています。
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