ふんわり~♪メロンムース✿
作り方
コツ・ポイント
メロンの甘味によって、②の工程で加えるグラニュー糖の量を加減して下さい。
生クリームを加える時は、④のメロン液がしっかりとろみがついた状態で加えて下さい。
生クリームを加える時は、④のメロン液がしっかりとろみがついた状態で加えて下さい。
このレシピの生い立ち
甘いメロンが大量に・・・。
そのままでも美味しいけど、飽きてしまわないように今回はムースにしてみました☆
ふんわり~さっぱりで暑い時でも美味しく食べれるよう考えてみました♪
そのままでも美味しいけど、飽きてしまわないように今回はムースにしてみました☆
ふんわり~さっぱりで暑い時でも美味しく食べれるよう考えてみました♪
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