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バター、生クリームなし巨大スイートポテト

バター、生クリームなし巨大スイートポテトの画像

Description

バターも油も生クリームも使わない、ヘルシースイートポテト(^^)

材料

さつまいも
500g
砂糖
大さじ3
塩
少々
牛乳
大さじ2
メープルシロップ
大さじ1
卵
一個
卵黄
表面に塗る分

作り方

  1. 1

    さつまいもを三センチくらいの厚さに切り、皮をむく。切った芋は塩水につけとく

  2. 2

    鍋に湯をわかして、芋に串がさっと入るまで煮る

  3. 3

    湯で上がった芋をボールに入れつぶす。そこに砂糖、塩、牛肉、卵、メープルを入れよく混ぜる

  4. 4

    オーブンの鉄板にクッキングシートを載せ、混ぜた3を載せ、形をととのえる。卵黄を塗る

  5. 5

    200度のオーブンで30分やく

  6. 6

    --

コツ・ポイント

塗る卵黄に砂糖を入れると焦げ目が付きやすい^_^

このレシピの生い立ち

バターも油も使わず、ヘルシーなスイートポテトが食べたくて（ ; ; ）
レシピID : 2290917 公開日 : 13/07/19 更新日 : 13/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年9月15日
初れぽ
写真
sug8
小さめに(^^)見た目は悪くなったけど味は最高！絶対リピします♡

つくれぽ、ありがとうございます！

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( )
ぱいんちゃん♡
バター、生クリームなし巨大スイートポテト
by ぱいんちゃん♡